mercoledì 5 dicembre 2012

Buffet compleanno Asia

Rieccomiiiii... giornate intense, molto intense... pure troppo! Ma adesso è il momento di postare il buffet del compleanno fatto a mia figlia Asia la scorsa domenica. 7 anni... INCREDIBILE!!! Ancora l'idea che sono mamma mi stupisce!!! Folle ma vero! Questo  il Dolce di compleanno... tema Cani in Cake Design!

Metto l'elenco delle sfiziosità fatte.
Salato:
.Panini al latte con salame e prosciutto crudo: beh questi per i bimbi non possono mancare, anche se avanzano sempre!
.Mini croissant cotto con edamer e semi di sesamo e speck con provola affumicata e semi di papavero
.Sfoglie chiuse sia con cotto e mozzarella, con spolverata di origano, che con salsiccia toscana e mozzarella
.Rotolini di sfoglia con wursterl... una leccornia per i bimbi
.Tramezzini vari
.Pizza
.Insalata di ceci e zucchine una variante con le zucchine alla ricetta già postata.
.Insalata di riso
.Torta salata speck e provola
.Torta salata con i broccoli

Dolce:
.Panini morbidi e pane per tramezzini con nutella
.Crostata mutter (mamma) con marmellata e nutella
.Spumini mutter
.Dolce al cioccolato (spolverato!)
.Crumble di mele in pasta frolla
.Latte cotto

Patatine, snack e bibite varie ovviamente non possono mancare! Adesso le foto e l'elenco, ma nei prossimi giorni posterò le varie ricette! Adoro festeggiare!!! Il periodo lo consente... lo richiede... pure troppo... Dukan... carissima dieta... ti interrompo... per forza!

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